Jídelní lístek
Každý všední den připravujeme polední menu za snadno únosných 88 Kč. I s sebou.
Mexické speciality
| Burrito-Chicken Mexicano (kuřecí maso, tortilla, sýr, salsa, smetana) |
300 g | 88 Kč |
| Burrito-Chicken Chipotle Picante (kuřecí maso, salsa de chipotle, sýr, salsa, smetana) |
300 g | 98 Kč |
| Burrito-Picadillo Mexicano (původní směs z hovězího masa, salsa, sýr, tortilla) |
300 g | 109 Kč |
| Burrito-Spinach-Chicken-Cheese (špenátové listy, kuřecí maso, dva druhy sýrů, tortilla) |
300 g | 98 Kč |
| Coast Burrito (kuřecí maso, uzený losos, salsa, sýr) |
300 g | 109 Kč |
| Burrito-Tex-Mex Bacon (restovaná slanina, fazole, cibulka, česnek, salsa, sýr) |
300 g | 98 Kč |
| Burrito-Chicken Fajitas (grilované kuřecí maso, paprika, cibule, sýr, salsa) |
300 g | 109 Kč |
| Burrito-Chicken in Adobo (kuřecí maso, žampióny, cibulka, salsa Adobo, sýr, koření) |
300 g | 98 Kč |
| Burrito-Vegetable Spring (vegetarian) (směs křehké jarní zeleniny, salsy a sýra v tortille) |
300 g | 98 Kč |
| Burrito-Brocolli Chicken (salsa, brokolice, kuřecí maso, sýr, koření, tortilla) |
300 g | 98 Kč |
| Severní Burrito (kuřecí maso, uzený losos, sýr, salsa, smetana, 2x tortilla) |
400 g | 119 Kč |
| Burrito-Chicken with Frijoles de Olla (kuřecí maso, mex. fazole „z hrnce”, salsa, sýr, tortilla) |
300 g | 98 Kč |
| Burrito-Vegetarian Broccolli (vegetarian) (brokolice, cuketa, 2 druhy sýrů, salsa, koření) |
300 g | 98 Kč |
| Burrito-Chicken Mexicano Especial (kuřecí maso, 2x salsa, 2 druhy sýrů, jalapeňos) |
300 g | 98 Kč |
| Mr. Bean’s Burrito (vegetarian) (domácí mexické fazole, cibulka, salsa, sýr, koření) |
300 g | 98 Kč |
| Mexican Spiced Pork Burrito (původní směs z vepřového masa, salsa, sýr, tortilla) |
300 g | 98 Kč |
| Red Chicken Enchiladas (kuřecí maso, kukuřičné tortilly, sýr, salsa) |
300 g | 98 Kč |
| Vegetarian Enchiladas (pikantní fazolová směs, tortilly, sýr, salsa) |
300 g | 98 Kč |
| Green Pork Enchiladas (vepřové maso, salsa Verde, tortilly, sýr) |
300 g | 98 Kč |
| Beef Enchiladas with Salsa de Chipotle (pikantní směs z hovězího masa, tortilly, salsa) |
300 g | 109 Kč |
Tortilla
malá (250 g) – 98 Kč / velká (350 g) – 119 Kč
| Mexická s pikantní náplní a sýrem (fazolová pikantní směs, sýr, salsa, kys. smetana) |
| Špenátová s nivou |
| Guadalajara (salsa, fazole, chorizo, kys. smetana) |
| Wrap-Chicken Mexicano (kuřecí maso, tortilla, sýr salsa, salát, rajčata) |
Quesadilla
malá (250 g) – 98 Kč / velká (350 g) – 119 Kč
| Jalapeňo (salsa, dva druhy sýrů, jalapeňos, kys. smetana) |
| Pork Quesadilla (tortilla, salsa, směs vepřového masa, cibulka) |
| Quesadilla de la costa (kousky tuňáka, mladá cibulka, kapary, sýr, salsa) |
| Quesadilla-Chicken Broccoli (brokolice, sýr, salsa, kuřecí maso, tortilla) |
| Qusesadilla-Tender Broccoli |
| Quesadilla-Spinach, Cheese |
| Nachos se sýrovým dipem (salsa, kys. smetana, sýrový dip) |
150 g | 70 Kč |
| Nachos s guacamole (salsa, kys. smetana, gucamole) |
150 g | 70 Kč |
| Zapečené Nachos se sýrem (fazole, sýr, salsa taco, kys. smetana, bylinky) |
250 g | 80 Kč |
| Nachos s kuřecím masem (kuřecí maso, salsa taco, sýr, smetana) |
300 g | 90 Kč |
Crispas
Tence plněné a téměř bez tuku smažené křehké tortilly, které si budete zpestřovat salsou, kysanou smetanou či guacamole. Velmi lehká, originální pochoutka našich nenápadných, avšak nápaditých jídla přítelkyň. Toto moderní překvápko Vás jistě nezklame.
| Edamer Cheese Crispas (tortilla, eidam, salsa, smetana, gucamole) |
80 g | 55 Kč |
| Cheddar Cheese Crispas (tortilla, cheddar cheese, salsa, smetana, guacamole) |
80 g | 55 Kč |
| Frijoles Crispas (tortilla, mex. fazole z hrnce, salsa, smetana, guacamole) |
80 g | 55 Kč |
| Skořicové Crispas (Cinnamon Crispas) (tortilla, cukr, skořice, kys. smetana, orange jam, pomeranč) |
80 g | 55 Kč |
| Ořechové Crispas (Walnut Crispas) (tortilla, vlašské ořechy, cukr, kys. smetana, marmeláda) |
80 g | 55 Kč |
| Čokoládové Crispas (Chocolate Crispas) (tortilla, čokoláda, cukr, kys. smetana, orange jam) |
80 g | 55 Kč |
Další dobroty teplé i vystydlé
| nakládaný hermelín (100g) | 50 Kč |
| tousty se dvěma druhy sýrů | 55 Kč |
| tousty se šunkou a sýrem | 55 Kč |
| tousty se špenátem a nivou | 55 Kč |
| italské letní tousty s nivou a olivami | 55 Kč |
| sendvič s majonézou, rajčetem a cibulí | 55 Kč |
| sendvič se šunkou, sýrem a rajčetem | 55 Kč |
| sendvič s máslem tuňákem a vajíčkem | 55 Kč |
| sendvič se smaženými kuřecími nugety a tatarkou | 55 Kč |
| chleba se sádlem a škvarky | 15 Kč |
| chleba s máslem a rajčetem | 15 Kč |
| uzené matjesy (100 g) | 38 Kč |
| utopenec | 30 Kč |
| Formanské prkýnko (200g) (angl. slanina, klobása, uz. maso, špek) |
88 Kč |
| bramborové placky s česnekem a oreg. (4ks) | 25 Kč |
| šumavské bramboráčky | 25 Kč |
| smažené kuřecí nugety (6 ks) (kuřecí nugety, tatarka, obloha) |
70 Kč |
| uzená krkovice restovaná (150 g) (krkovice, okurka, hořčice, obloha) |
98 Kč |
| velká obložená mísa (1000 g) (uzeniny, sýry, zelenina, pečivo) |
400 Kč |
| malá obložená mísa (500 g) (uzeniny, sýry, zelenina, pečivo) |
200 Kč |
| celá šunka Bohemia cca 10 kg - teplá (budete si porcovat obrovský kus dobroty) |
250 Kč/1kg |
| tyčinky | 10 Kč |
| arašídy | 15 Kč |
| chipsy | 20 Kč |
| pražené mandle | 35 Kč |
| pistácie | 35 Kč |
| olivy | 35 Kč |
| tatranka | 20 Kč |
Vybroušené speciality z kuchyně
Masité novinky zhotovené ze severo i jihoamerického skotu (vepříci a drůbež z českých dvorků).
Fajitas
Tuto oblíbenou pochoutku mexických a amerických rancheros jsme se pokusili připravit v co možná nejpůvodnější podobě. Je zhotovena z (původně hovězího) grilovaného masa, cibule a paprik. Tuto směs pojídáte v tortille, kterou si před naplněním směsí potřete salsou a zjemníte smetanou. Věříme že, touto krmí zpestříte svou potravní paletu.
| Originál Beef Fajitas | 200 g | 170 Kč |
| Tender Pork Fajitas | 200 g | 150 Kč |
| Marinated Chicken Fajitas | 200 g | 150 Kč |
Speciality
| Carne Asada Estilo Tijuana Populární mexické steaky z tence odkrojeného roštěnce s bohatou přílohou. (hovězí maso, tortilla, edamer crispas, guacamole, frijoles de olla, nachos, jalapeňos) Hawgh. |
200 g | 220 Kč |
| Entrecóte con Salsa de Chipotle Pěkný kousek hovězího steaku omotaný slaninou a přelitý vynikající salsou de chipotle. Jemně kouřová příchuť chilles de chipotle Vás jistě pozitivně poznamená. |
200 g | 220 Kč |
| Chicken Steak Mole (kuřecí prsní steak s omáčkou mole je v našich končinách velmi netradiční pojetí úpravy grilovaného masa) |
200 g | 160 Kč |
| Mexican Pork Chops (výběrové vepřové steaky na grilu se salsou de rajas rojas) |
200 g | ??? Kč |
| Marinated Hot Chicken Wings (grilovaná kuřecí křídla, dobře naladěná marinádou Pump’s Decoy, k tomu tortilly, bagetky a zelenina) |
10 kousků | 98 Kč |
| Lime Chicken (grilovaný kuřecí prsní řízek, vyškolený v limetové marinádě, podávaný s tortillami a zeleninou) |
150 g | 130 Kč |
| Grilled vegetables Báječná vegetariánská pochoutka, která dá do pohybu i nejstrnulejší chuťové pohárky. Též vhodná jako příloha k jiným pokrmům. Lze objednat i po 100 g. |
300 g | 99 Kč |
| Grilled French Beans (grilované zelené fazolky se slaninou a česnekem) |
200 g | 66 Kč |